Nummer: 4.04

Ernährung // Medien // Nahrungsmittelindustrie // gewusst:wie!

Kursbeginn
Montag, 21. Okt. 2024, 18:30 Uhr

Lehrziel
Noch nie wurde unser Ernährungsverhalten durch die lockenden Angebote der Nahrungsindustrie, durch kontroverse Medienberichte und selbsternannte Ernährungsapostel so verunsichert. Es ist mir ein Anliegen, Probleme unserer Lebensweise aufzuzeigen und mögliche Ursachen für daraus entstandene Verhaltensmuster bewusst zu machen. Lassen Sie sich darauf ein, fundiertes Fachwissen und motivierende Handlungsweisen für einen wertvolleren und gesünderen Ernährungs- und Lebensstil mitzunehmen.

Anmerkung
Vortrag

Kursbeitrag
9,00 Euro
(keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Seminarraum
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

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Anmeldeschluss
Samstag, 19. Okt. 2024, 12:00 Uhr

Kurszeit
Montag, 21. Okt. 2024, 18:30 Uhr - 19:45 Uhr

1 Abend/1,5 Einheiten

Dozent

Dipl.Päd.in Marianne Edermayr

Als diplomierte Ernährungswirtschaftspädagogin im Ruhestand, ist es mir ein Anliegen mein Wissen auch außerhalb der Schule weiterzugeben. Fundiertes Fachwissen, verständlich erklärt, soll meine Kursinteressenten neugierig machen und motivieren für: • die verwertbaren Bestandteile der Nahrung (Zucker, Fette, Eiweißstoffe, Wasser, Mineralstoffe und Vitamine) • die spannenden und mitzugestaltenden Stoffwechselabläufe, die so individuell in jedem Körper sind • eine durchdachtere Lebensmittelauswahl und frischen Einsatzgeist in der Küche • eine bewusstere und gesündere Ernährungs- und Lebensweise unter Berücksichtigung von Gewohnheiten, Prägungen und Einflüssen von außen. Als zertifizierte Gewichtstrainerin und diplomierte Sommelière an Schulen macht es mir Freude mein Wissen mit Bedacht an interessierte Menschen weiter zu geben – für ein selbstbestimmtes, genussvolles Leben.