Nummer: 3.02 WS2026/27

Spanischer Kochkurs "Empanadas"

Kursbeginn
Freitag, 11. Sep. 2026, 17:00 Uhr

Lehrziel
Dieser Kurs bietet einen Ausflug in die internationale Kulinarik. Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die einfach zubereitet werden können und sich hervorragend sowohl zur Resteverwertung als auch zum Einfrieren eignen. Sie werden im gesamten spanischsprachigen Raum sehr gerne gegessen und landen mittlerweile auch in Österreich immer häufiger in den Kühl-regalen im Supermarkt. Im Kurs werden wir selbst Empanadas zubereiten und Rezepte austauschen - Verkostung inklusive!

Zielgruppe
für alle Kochinteressierten und Freunde der spanischen Küche

Mitzubringen
Kochschürze, Geschirrtücher, Nudelholz, kleines scharfes Messer

Kursbeitrag
€ 29,00
+ ca. € 5,00 für die Zutaten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

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Anmeldeschluss
Dienstag, 08. Sep. 2026, 12:00 Uhr

Kurszeit
Freitag, 11. Sep. 2026, 17:00 Uhr - 20:00 Uhr

1 Abend/3 Stunden

Dozent

Mag.a Marlene Marcik-Gram

Mein Motto lautet: ¡No basta hablar una lengua – hay que vivirla! Es reicht nicht eine Sprache zu sprechen – man muss sie leben! Ich bin in Karlstetten (St. Pölten-Land) aufgewachsen und lebe seit 2018 in Waidhofen/Ybbs. In Wien studierte ich die Unterrichtsfächer Spanisch, Musikerziehung und Latein. Schon während des Studiums verbrachte ich mehrere Auslandsaufenthalte in Spanien, wobei ich jedes Mal das Land und die Sprache neu für mich entdecken und voller Begeisterung vieles dazulernen konnte. Beruflich unterrichte ich am BRG Waidhofen, aber auch in meiner Freizeit spielen Sprachen eine große Rolle: Ich lese spanische Zeitungen, höre mit Vorliebe Musik aus unterschiedlichen Sprach- und Kulturkreisen und koche gerne spanische Gerichte. Ich freue mich auf Ihren Besuch in meinem Spanischkurs und hoffe, einiges von meiner Begeisterung für diese schöne Sprache an Sie weitergeben zu können! ¡Hasta pronto!