Den Herbst entdecken:
Stärken entfalten, neues Entdecken
mit den Kursen der Volkshochschule Waidhofen a/d Ybbs!
VHS Niederösterreich Logo

Nummer: 3.06

Patisserie V - Verzieren von Torten und Rouladen (für Fortgeschrittene)

Kursbeginn
Freitag, 18. Okt. 2024, 17:00 Uhr

Lehrziel
In diesem Kurs werden verschiedene Tortendekore aus Buttercreme und Schokolademasse gezeigt. Wie kann ich eine moderne Torte gestalten, die ein genialer Eyecatcher ist? Auch für Jugendliche geeignet.

Mitzubringen
Eine Torte (Durchmesser 20 cm/5 cm Höhe), eine gefüllte Roulade, Geschirrtücher, Schürze, Tortensturz oder Schachtel zum Mitnehmen der Torte, Drehteller

Anmerkung
Kurs ist auch für Jugendliche geeignet

Kursbeitrag
Euro 28,00
+ Materialkosten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

Anmeldeschluss
Mittwoch, 16. Okt. 2024, 12:00 Uhr

Kurszeit
Freitag, 18. Okt. 2024, 17:00 Uhr - 19:30 Uhr

1 Abend/3 Einheiten
Dozent
Franziska Fellner
Mein Name ist Franziska Fellner, bin 32 Jahre alt und komme aus Böhlerwerk. Ich habe eine Konditorlehre absolviert sowie weitere Ausbildungen abgeschlossen. Mein Anliegen ist es, mein Wissen weiterzugeben und meine Hilfe anzubieten, um Ihre Backwerke zu dekorieren. Auf ein baldiges Kennenlernen freut sich Ihre Franziska Fellner. 😀
weitere Kurse "Kreativität und Freizeit" zur Kursübersicht