Nummer: 3.06

Patisserie V - Verzieren von Torten und Rouladen (für Fortgeschrittene)

Kursbeginn
Freitag, 18. Okt. 2024, 17:00 Uhr

Lehrziel
In diesem Kurs werden verschiedene Tortendekore aus Buttercreme und Schokolademasse gezeigt. Wie kann ich eine moderne Torte gestalten, die ein genialer Eyecatcher ist? Auch für Jugendliche geeignet.

Mitzubringen
Eine Torte (Durchmesser 20 cm/5 cm Höhe), eine gefüllte Roulade, Geschirrtücher, Schürze, Tortensturz oder Schachtel zum Mitnehmen der Torte, Drehteller

Anmerkung
Kurs ist auch für Jugendliche geeignet

Kursbeitrag
Euro 28,00
+ Materialkosten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs