Den Herbst entdecken:
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Nummer: 3.05

Patisserie IV - Einstreichen und Eindecken von Torten (Anfängerkurs)

Kursbeginn
Freitag, 04. Okt. 2024, 17:00 Uhr

Lehrziel
In diesem Kurs werden wir die mitgebrachten Torten mit Creme einstreichen und anschließend mit Rollfondant überziehen und verzieren. Auch für Jugendliche geeignet.

Mitzubringen
Zwei Torten (Durchmesser 20 cm/5 cm Höhe), Geschirrtücher, Schürze, Tortensturz oder Schachtel zum Mitnehmen der Torten, Drehteller

Anmerkung
Kurs ist auch für Jugendliche geeignet

Kursbeitrag
Euro 28,00
+ Materialkosten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

Anmeldeschluss
Mittwoch, 02. Okt. 2024, 12:00 Uhr

Kurszeit
Freitag, 04. Okt. 2024, 17:00 Uhr - 19:30 Uhr

1 Abend/3 Einheiten
Dozent
Franziska Fellner
Mein Name ist Franziska Fellner, bin 32 Jahre alt und komme aus Böhlerwerk. Ich habe eine Konditorlehre absolviert sowie weitere Ausbildungen abgeschlossen. Mein Anliegen ist es, mein Wissen weiterzugeben und meine Hilfe anzubieten, um Ihre Backwerke zu dekorieren. Auf ein baldiges Kennenlernen freut sich Ihre Franziska Fellner. 😀
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