Nummer: 4.01 WS2025/26

Power auf dem Teller - Kochworkshop für SportlerInnen

Kursbeginn
Donnerstag, 23. Okt. 2025, 17:00 Uhr

Lehrziel
Sie möchten wissen, wie Sie sich im Alltag und rund ums Training optimal ernähren können – ohne stundenlang in der Küche zu stehen? In diesem Workshop lernen Sie, wie Sie schnell und einfach ausgewogene Mahlzeiten zubereiten, die Sie fit halten, Ihre Leistung sowie Regeneration unterstützen und richtig gut schmecken

Mitzubringen
Geschirrtücher, kleines scharfes Messer

Kursbeitrag
€ 42,00
+ Kochbeitrag für die Zutaten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

zu diesem Kurs anmelden

Anmeldeschluss
Freitag, 17. Okt. 2025, 12:00 Uhr

Kurszeit
Donnerstag, 23. Okt. 2025, 17:00 Uhr - 21:00 Uhr

1 Abend/4,8 Einheiten

Dozent

Elena Kandler, BBSc

Ich bin Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin mit dem Ziel, evidenzbasiertes Ernährungswissen alltagsnah und verständlich zu vermitteln. Derzeit arbeite ich am Landesklinikum Mauer, wo ich Menschen mit psychischen Erkrankungen ernährungstherapeutisch begleite. Parallel widme ich mich in meiner selbstständigen Tätigkeit meinem Herzensthema: der Sporternährung. Es ist mir ein großes Anliegen, Sportlerinnen und Sportler dabei zu unterstützen, ihre Ernährung gezielt zur Leistungssteigerung, Regeneration und Gesundheitsförderung einzusetzen – frei von Mythen, dafür wissenschaftlich fundiert und praxisnah.
https://www.ernaehrungskompetenz.at/