Nummer: 3.02 SS2025

Tapas- und Paella-Abend

Kursbeginn
Dienstag, 18. Feb. 2025, 17:00 Uhr

Lehrziel
Zubereitung einfacher spanischer Vorspeisen, begleitet von Bier, Wein oder Wermut. Bereiten Sie einfache spanische Tapas zu, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen bzw. einen Tag spanischer Gastronomie zu Hause genießen können.

Zielgruppe
für alle Kochinteressierten

Mitzubringen
Geschirrtücher, kleines scharfes Messer

Kursbeitrag
€ 29,00
+ Kochbeitrag für die Zutaten (keine Ermäßigung möglich)

Standort
VHS Schulzentrum Schulküche
Pocksteinerstraße 27, 3340 Waidhofen an der Ybbs

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Anmeldeschluss
Freitag, 14. Feb. 2025, 12:00 Uhr

Kurszeit
Dienstag, 18. Feb. 2025, 17:00 Uhr - 21:00 Uhr

1 Abend

Dozent

Ana Collantes Martínez

Hallo, mein Name ist Ana, gebürtige Valencianerin und verliebt in Österreich. Ich male und koche gern, in meiner Freizeit versuche ich so viel es geht zu reisen. Ich möchte mein Wissen über die spanische Gastronomie weitergeben. Ich denke, dass wir eine gute Zeit miteinander haben werden und ich Ihnen gute Tipps zu Tapas und Paellas geben kann.